Головной офис в Германии:
Тел: + 49 (0) 6101 541329
Представительство в России:
Тел: +7 (495) 937 85 39
E-mail: info@peterbinder.ru

Линии производства сливочного масла, спреда и маргарина

вернуться в раздел

оборудование для фасовки масла, маргарина в короба

оборудование для фасовки масла, маргарина  в короба
  • Продукт: Масло, спред или маргарин требуемой консистенции
  • Вес блоков: 10 кг и 20 кг, или в соответствии со спецификацией Заказчика
  • Размеры порций: В соответствии со спецификацией Заказчика
  • Погрешность: <0.1 %
  • Производительность: 4000 кг/час (в зависимости от консистенции продукта)
  • Подача продукта: Компенсатор
  • Мойка: CIP
  • Управление: Siemens S7
  • Панель оператора: Siemens OP
  • Электрические данные: Примерно 5 кВт, 3 фазы, 400В, 50 Гц

Состав оборудования:

1. Станция для формирования коробов и вложения пакетов

формирователь коробов.jpg
формирователь коробов
станция вложения пакета.jpg
станция вложения пакетов
  • Материал: Рама машины усиленной конструкции. Сварной профильмашины, а также все части, контактирующие с упаковочным материалом, выполнены из нержавеющей стали
  • Размеры коробов: Согласно спецификации Заказчика
  • Устройство оборудования: Формирователь коробов с устройством для вложения пакета
  • Автоматическое разделение пакетов
  • Панель оператора с сенсорным экраном
  • Подача коробов: Слева направо, или справа налево, согласно требованиям Заказчика
  • Защитное ограждение: Защитное ограждение в соответствии со стандартами CE, выполнено из матового оргстекла.

2. Дозатор для фасовки блоков продукта

дозатор для фасовки блоков продукта.jpg

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Защитное ограждение: Дверцы машины выполнены из оргстекла и оборудованы аварийными выключателями.
  • Конструкция: Объемный дозатор с регулируемым ходом поршня.
  • Бактериологическая защита уплотнений.
  • Стол для дозирования с устройством фиксации коробов во время дозировки.
  • Транспортировка коробов по роликовому конвейеру толкателями с пневматическим приводом.
  • Шкаф управления: Встроен в раму машины.

2.1 Система трубопроводов, электропроводки и пневматики

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Трубопровод CIP Отполирован снаружи
  • Клапаны - в гигиеническом исполнении, управляются как вручную, так и автоматически
  • Трубопровод для продукта: Отполирован снаружи
  • Клапаны – в гигиеническом исполнении, управляются как вручную, так и автоматически
  • Электропроводка и пневматика: Все кабели и пневмотрубки надежно изолированы, помещены в кабель-каналы из нержавеющей стали

2.2 Шкаф управления

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Внутреннее устройство: Вся необходимая система электропроводки, с переключателями, реле, частотными преобразователями и электрическими элементами
  • Органы управления: Размещены на передней панели
  • Автоматизация процесса: Все данные (скорость, температура, давление, уровень продукта) передаются на общий дисплей линии

3. Форматные части для фасовки блоков продукта

  • Материал: Разрешен для использования в пищевой промышленности
  • Функциональное назначение: Для фасовки блоков дополнительного формата

4. Конвейер

  • Материал: Основная рама из нержавеющей стали
  • Конструкция: Регулируемая рабочая высота
  • Наклонный конвейер в гигиеническом исполнении
конвейер1.jpgконвейер2.jpg

5. Узел взвешивания блоков

  • Расположение: Интегрирован в устройство дозатора
  • Функциональное назначение: Контроль веса блоков продукта и передача данных на пост- дозатор

6. Пост-дозатор

постдозатор.jpg

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Точность дозирования: Приблизительно 5г.
  • Число дозирующий станций: 1
  • Конструкция: Весовой дозатор. Дозирующая головка с набором форсунок в количестве необходимом для равномерного распределения продукта по всей поверхности блока.
  • Бактериологическая защита уплотнений.
  • Устройство отсечки продукта для точного дозирования.

7. Станция для запайки пакетов и закрытия коробов

станция запайки пакетов и закрытия коробов.jpg

Принцип действия:

  • Наполненные короба подаются на станцию запайки и закрытия.
  • Края пакета захватываются и поднимаются в верхние положение высвобождаясь таким образом от клапанов коробки.
  • Далее внутрь опускается пластина для удаления остатков воздуха из пакета.
  • Края пакета дважды складываются и спаиваются продольным швом.
  • Свободные края пакета убираются внутрь короба.
  • Клапана короба поочередно складываются и заклеиваются клейкой лентой.
  • Упакованный короб выводиться на роликовый накопительный конвейер.
  • Машина оборудована устройством подачи и фиксации коробов в каждом узле.
  • Скорость работы машины зависит от загруженности выводного накопительного конвейера.

8. Система трубопроводов, электропроводки и пневматики

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Трубопровод CIP: Отполирован снаружи
  • Клапаны - в гигиеническом исполнении, управляются как вручную так и автоматически
  • Система насосов CIP
  • Трубопровод для продукта: Отполирован снаружи
  • Клапаны - в гигиеническом исполнении, управляются как вручную так и автоматически
  • Электропроводка и пневматика: Все кабели и пневмотрубки надежно изолированы, помещены в кабель-каналы из нержавеющей стали