Головной офис в Германии:
Тел: + 49 (0) 6101 541329
Представительство в России:
Тел: +7 (495) 937 85 39
E-mail: info@peterbinder.ru

Линии производства сливочного масла, спреда и маргарина

вернуться в раздел

мини-завод для производства маргарина

мини-завод для производства маргарина

Технические характеристики:

Производительность Приблизительно 50 кг/ч
Продукт Маргарин, спред
Конструкция Скребковый теплообменник
Емкость для приготовления жировой фазы Объем: 50 л
Емкость для приготовления водной фазы Объем: 50 л
Система точного дозирования Дозирующая система с двумя дозирующими головками
Насос для продукта Винтовой насос
Кристаллизатор Двойная рубашка
Блок предварительного смешивания Скребковый смеситель
Пин обработчик Укомплектован вращающимся валом со стержнями
Хладагент аммиак
Система темперирования Трубчатый теплообменник вода/пар
Управление Siemens S7
Панель управления Сенсорный экран
Потребление электричества 50кВт, 3 x 400В. 50Гц

Потребление

Холодная вода потребление примерно 50 л/ч
температура 2°C
давление 6 бар
Воздух потребление Примерно 5 м³/ч
температура 120 °C
Пар давление 2 бар
потребление Примерно 50 кг/ч